В книге освещены вопросы мирового производства риса и дана комплексная характеристика риса посевного (Oryza sativa L.): происхождение, эволюция, ботанический состав, эколого-географическая дифференциация, анатомическая структура, изменчивость основных наследуемых признаков. Предложены методы выделения доноров - родоначальников новых сортов. Приведен перечень перспективных сортов для выращивания в различных условиях. Обозначены идеатипы рисовых сортов и агроэкосистем с новым уровнем урожайности.
Книга предназначена специалистам занимающимся производством и генофондом риса: генетикам, селекционерам, физиологам, а также преподавателям и студентам.