Herz-Kreislauferkrankungen als Folge einer arteriosklerotischen Veranderung der Blutgefasse werden durch Risikofaktoren wie Zigarettenrauchen, Ubergewicht, Bluthochdruck, Diabetes mellitus und Bewegungsmangel begunstigt. Daneben werden die Konzentrationen im Blut an Serumlipiden, antioxidativ wirksamen Substanzen, Gerinnungsparametern oder neueren Risikofaktoren wie z.B. C-reaktives Protein, Lipoprotein (a) oder Homocystein ins Feld gefuhrt. Epidemiologische Studien legen nahe, dass moderater Alkoholkonsum das kardiovaskulare Risiko senkt. Dies wird hauptsachlich einem Anstieg des HDL-Cholesterins im Blut zugeschrieben. In der vorliegenden Studie wurde bei einem Probandenkollektiv von 284 gesunden Mannern mit einem Alter zwischen 23 und 66 Jahren untersucht, ob Alkoholkonsum die Konzentration der vorangehend genannten kardiovaskularen Risikofaktoren beeinflusst. Zusatzlich wurde gepruft, ob ein Zusammenhang zwischen dem Alkoholkonsum und der Konzentration einiger Vitamine und von Substanzen besteht, die als protektive Faktoren fur die Entwicklung kardiovaskularer Erkrankungen angesehen werden.

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