Новая монография известного историка медицин, доктора медицинских наук Д.А.Балалыкина, посвящена важным достижениям русских ученых, работавших в конце XIX - начале XX вв. и сыгравших определяющую роль в развитии физиологии и экспериментальной хирургии желудка. Автор раскрывает суть работ В.А.Басова, И.П.Павлова, А.И.Щербакова, В.Ф.Дагаева, обосновывает их приоритетный характер по сравнению с работами их зарубежных коллег, показывая их вклад в развитие мировой науки.