Российские вина. Авторский гид 2015

Российские вина. Авторский гид 2015

Артур Саркисян

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Российские вина. Ежегодный авторский гид
Дата выхода: сентябрь 2015
ISBN: 978-5-699-84091-5
Объём: 208 страниц
Масса: 440 г

Новое издание единственного в нашей стране ежегодного профессионального авторского гида от независимого винного критика, главы Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна.
В расширенное и дополненное издание вошли описания: 29 винных хозяйств долины Дона, Крыма, Севастополя и Кубани; 110 сухих вин, получивших оценки выше 80 баллов по 100-балльной шкале; 15 лучших ликерных вин Крыма и Кубани; более 25 "гаражных" проектов и свыше 30 лучших "фермерских" вин; наиболее интересные винодельни Армении, Азербайджана и Украины.
В описание каждого вина включена информация о винограднике и особенностях производства; рекомендации по температуре подачи и гастрономическим сочетаниям; авторские дегустационные заметки для вин с оценками выше 85 баллов. А также подробные справки о регионах виноделия и винодельческих хозяйствах; более 500 красочных иллюстраций - авторские фото виноградников, виноделен и вин.