Российский крафт. Великая крафтовая революция

Российский крафт. Великая крафтовая революция

Роман Егоров

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Вина и напитки мира
Дата выхода: май 2019
ISBN: 9785040929054
Объём: 168 страниц
Масса: 660 г

Сегодня становится ясным, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор. Особый акцент автор сделал на развивающейся крафтовой пивной культуре в России. Известные российские пивовары не только дали эксклюзивные интервью, но и поделились секретными рецептами своих лучших сортов. Книга будет интересна не только любителям крафтового пива, но и людям, следящим за модными течениями в общественной и культурной жизни в целом.

Каталог