Ручная книга в кухне и погребе для русской хозяйки, составленная из многолетних опытов и наблюдений русской хозяйкою

Ручная книга в кухне и погребе для русской хозяйки, составленная из многолетних опытов и наблюдений русской хозяйкою

---

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Государственная публичная историческая библиотека России
Дата выхода: август 2015
ISBN: 978-5-85209-361-5
Тираж: 100 экземпляров
Объём: 208 страниц

Кулинарная книга, адресованная русским хозяйкам в далеком 1854 году, содержит рецепты повседневных и праздничных блюд русской и европейской кухни: различных супов, кушаний из мяса и птицы, напитков, овощных и грибных заготовок.

Каталог