Издательство: | Academia |
Дата выхода: | январь 2014 |
ISBN: | 978-5-4468-0386-6 |
Объём: | 624 страниц |
Обложка: | твёрдая |
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлениям укрупненной группы специальностей «Здравоохранение и медицинские науки». Описаны методы исследования разных факторов окружающей среды и реакций организма на их воздействие. Значительное количество ситуационных задач позволяет овладеть практическими навыками, необходимыми при оценке конкретных ситуаций в практической деятельности, проведении гигиенической экспертизы пищевых продуктов, оценке питьевой воды, условий труда на производстве. Подробно изложены вопросы гигиены труда, детей и подростков, лечебно-профилактических учреждений. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.