Издательство: | Полигон |
Дата выхода: | январь 2002 |
ISBN: | 5-89173-060-X |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 412 страниц |
Масса: | 315 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 21 x 14 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Книга в популярной форме рассказывает о простых, недорогостоящих способах приготовления вина, спирта, а также напитков на их основе в домашних условиях.
Технология изготовления приемлема как в условиях сельского коттеджа или дачного домика, так и городской квартиры; приведено устройство разнообразных аппаратов и приспособлений для домашнего винокурения; даны различные рецепты спиртных напитков.