Русская еда

Русская еда

Под ред. Бутромеева В.

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: сентябрь 2014
ISBN: 978-5-373-06949-6
Объём: 448 страниц

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.

Каталог