Издательство: | АСТ/Астрель |
Дата выхода: | июль 2008 |
ISBN: | 978-5-17-049336-4 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 672 страниц |
Масса: | 125 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 21 x 17 x 1 |
Обложка: | мягкая |
Типичные русские деликатесы: от острых солянок
и знаменитых бефстроганов до кулинарного символа России —
горячих блинов и пирогов. Практичные поэтапные пояснения
позволят без труда приготовить любое блюдо.
Рецепты сопровождает занимательная информация
о русских кулинарных традициях.