Русская кухня. От квашеной капусты и заливного до блинов и пирогов

Русская кухня. От квашеной капусты и заливного до блинов и пирогов

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Вкусный дом
Дата выхода: февраль 2010
ISBN: 978-5-699-39788-4
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 800 страниц
Масса: 512 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 5
Обложка: твёрдая

В этой книге вы найдете:
как печь хлеб, блины, пироги;
как готовить каши, блюда из яиц, молока и творога;
как варить похлебки, щи, рассольники, окрошки и другие первые блюда;
как лепить пельмени и растирать лапшу;
как приготовлять кисели, компоты, сбитни и другие русские напитки.

Каталог