Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга. Подлинные рецепты. Вкусные традиции

Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга. Подлинные рецепты. Вкусные традиции

Волконская А.

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2013
ISBN: 978-5-17-079292-4
Объём: 128 страниц

Русская кухня давно пользуется широкой известностью во всем мире. Это проявляется как в прямом проникновении в международную ресторанную кухню наиболее знаменитых блюд русского национального меню (студня, щей, ухи, пирогов и т. д.), так и в косвенном влиянии русского кулинарного искусства на кухни других народов.

Каталог