Русская кухня. Традиции, праздники, обычаи, обряды

Лидия Ляховская

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Дата выхода: март 2012
ISBN: 978-5-699-54712-8
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Масса: 450 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 26 x 21 x 3
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухни. В новой книге представлены восемь глав, отражающих ее важнейшие направления и посвященных: закускам, картофелю с овощами и грибами, каш и супов мясных и рыбных вторых блюд, постных и праздничных блюд, чаепитию!

 

Рецепты снабжены авторскими примечаниями и рекомендациями. Книга прекрасно иллюстрирована авторскими фото.

С 2001 года книга «Русская кухня. Традиции, праздники, обычаи, обряды» переиздавалась 10 раз. Дата первого издания «Русская кухня»: января 2001 года, последнее, 10-е издание вышло в мартае 2012 года.

Все издания

2012, март: книга на бумаге "Русская кухня. Традиции, праздники, обычаи, обряды", ISBN: 978-5-699-54712-8, издательство "Эксмо", 304 стр., твёрдая обложка, тираж 4000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2008, февраль: книга на бумаге "Русская кухня. Вчера, сегодня, завтра", ISBN: 978-5-699-25997-7, издательство "Эксмо", 256 стр., твёрдая обложка, тираж 5000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2005, август: книга на бумаге "Любимая русская кухня", ISBN: 5-699-10483-6, издательство "Эксмо", 592 стр., тираж 5000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2004, февраль: книга на бумаге "Русская кухня", ISBN: 5-699-05280-1, издательство "Эксмо", 800 стр., тираж 8000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2001, январь: книга на бумаге "Русская кухня", ISBN: 5-306-00174-2, издательство "Кристалл", 400 стр.

Нет в продаже

 

0 отзывов