Это уникальное исследование о первом этапе становления курортно-туристического комплекса Крыма адресовано как тем, кто просто интересуется историей полуострова, так и тем, кто серьезно занимается организацией культурно-туристического бизнеса. В книге анализируется и обобщается опыт организации предоставления туристических услуг в Крыму в первые 150 лет после вхождения в состав Российской империи. Большое внимание уделяется развитию транстпортных коммуникаций, инфраструктуры, технологии предоставления услуг и рекламы. Прослеживается возикновение особого, неповторимого стиля крымского отдыха, включающего кухню, моду и прочие аспекты человеческих взаимоотношений на курорте.