В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты мясных блюд, для приготовления которых используются самые распространенные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Книга рассчитана на широкие круги читателей.