Н.В. Будур
Технические характеристики Издательство: Терра-Книжный Клуб Дата выхода: декабрь 1999 ISBN: 5-300-02876-2 Объём: 455 страниц Размеры (В × Ш × Т): 22 × 15 × 3 см
В этой книге собраны старинные русские рецепты приготовления десертов, многие виды которых сегодня незаслуженно забыты.