Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинария. Православная трапеза |
Дата выхода: | февраль 2017 |
ISBN: | 978-5-699-91801-0 |
Объём: | 32 страниц |
Масса: | 42 г |
Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в монастырях в постные праздничные дни и в обычные дни года, т.к. в монастырях мясо вообще есть не принято. Это и салаты, и супы, и вторые блюда.