Издательство: | АСТ |
Серия: | Мировая еда |
Дата выхода: | январь 2021 |
ISBN: | 9785171095604 |
Объём: | 192 страниц |
Масса: | 950 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 29 x 22 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | офсетная |
Цветные иллюстрации | + |
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб — из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без — не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд.
Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.