Салаты и закуски

Салаты и закуски

И. А. Родионова

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-699-04782-4
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 512 страниц
Масса: 905 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 27 x 21

Диетологи утверждают, что тот, кто часто ест салаты, питается правильно.
В книге представлена уникальная коллекция рецептов салатов на любой вкус: праздничные, слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы.
Здесь же вы найдете наряду с традиционными закусками, холодными и горячими, большое количество "заморских" блюд. Специальные разделы посвящены украшению салатов и закусок, их подаче. Особое место занимают советы о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок, сочетании цветов.
Надеемся, что вы сможете подобрать себе блюдо по вкусу в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи.