Салаты — легкие, вкусные и чрезвычайно полезные блюда. Хорошая хозяйка готовит салаты круглый год. Издание содержит большой набор рецептов приготовления салатов и винегретов на любой вкус из самых разнообразых продуктов. Первое издание книги вышло в 1998 г.
Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.