Издательство: | Феникс |
Дата выхода: | ноябрь 2007 |
ISBN: | 978-5-222-12657-8 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 318 страниц |
Масса: | 286 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 2 |
Обложка: | мягкая |
В книге описаны история виноделия и основные сорта винограда, технология производства и изготовления самых разнообразных вин.
Книга представляет интерес для самого широкого круга читателей.