Санитарные правила и нормы. Продовольственная торговля и общественное питание

Санитарные правила и нормы. Продовольственная торговля и общественное питание

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: А-Приор
Дата выхода: январь 2011
ISBN: 978-5-384-00400-4
Тираж: 1 500 экземпляров
Объём: 64 страниц
Масса: 50 г
Обложка: мягкая

В данном нормативном сборнике приведены санитарные нормы и правила для предприятий продовольственной торговли (в том числе на продовольственных рынках) и общественного питания.

Каталог