Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Ха-Джун Чанг
бумажная книга
12.47 USD
12.09 USD
вы экономите 0.38 USD (3%).
В корзину
Наличие на складе:
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.12.2024; планируемая отправка: 04.12.2024
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 03.12.2024; планируемая отправка: 04.12.2024
Увлекательная и неординарная "Съедобная экономика" от всемирно известного экономиста Ха-Джуна Чанга — это кулинарное путешествие по экономической теории и практике.Как связаны анчоус и индустриализация? Как объяснить принцип социального равенства на примере курятины? Как швейцарский шоколад иллюстрирует важность промышленного сектора в постиндустриальном обществе? С каждым ингредиентом, приправой или напитком Ха-Джун Чанг создает яркое повествование и доступно объясняет насущные проблемы глобальных рынков, цепочек поставок и другие экономические вопросы.Даже такая сложная наука как экономика становится простой и понятной, если подать ее под правильным соусом!
