Съедобные и ядовитые грибы

Съедобные и ядовитые грибы

Б. Васильков

     

бумажная книга



Издательство: Наука
Серия:
Дата выхода: январь 1995
ISBN: 5-02-026650-7
Объём: 1 страниц
Обложка: твёрдая

Книга знакомит с наиболее распространенными и некоторыми редкими в средней полосе европейской части России съедобными и ядовитыми грибами. Даны описания 172 видов, приведены их характерные признаки, места произрастания и время сбора. Для съедобных грибов указаны способы использования и пищевая ценность. Описания видов сведены в определенную таблицу. Даны цветные и черно-белые изображения 80 видов грибов. Книга рассчитана на грибников-любителей, работников заготовительных организаций, преподавателей и студентов, специалистов-микологов, сотрудников санитарно-медицинских и лесохозяйственных учреждений и природоохранных органов. ...