Секреты опытного винодела

Секреты опытного винодела

Е. Гончарова

     

бумажная книга



Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-7836-0186-1
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 409 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1

Книга познакомит вас с технологиями производства натуральных соков, домашних вин и выгонки спирта и позволит выбрать наиболее подходящие рецепты приготовления вин, наливок, ликеров и лечебных настоек.

Каталог