Секреты правильного использования лесных и дикорастущих ягод в домашнем лечении

Секреты правильного использования лесных и дикорастущих ягод в домашнем лечении

Е. В. Щадилов

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2006
ISBN: 5-17-036117-3
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 381 страниц
Масса: 310 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 21 x 14 x 2
Обложка: твёрдая

Оказывается, хорошо знакомые нам черника и голубика, калика и ежевика имеют свои секреты. Их пало вовремя со-брать, правильно переработать, сохранил лечебные свойства, и, главное, правильно использовать. Чем полезны лесные ягоды? Кому они помогут, а кому могут и навредить? Как готовить из них целебные отвары, настои и мази? Как варить варенье, компоты, консервировать, мариновать, сушить? В новой книге Евгения Щадилова вы найдете очень много интересного о ягодах, растущих в наших лесах, как всем известных клюкве, малине, бруснике, так и менее популярных княженике, морошке, можжевельнике.
Книгу украшают оригинальные рисунки талантливой художницы Ольги Григорьевой.