Секреты сомелье

Секреты сомелье

Антон Попов

     0

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Феникс
Серия: Все обо всем
Дата выхода: март 2009
ISBN: 978-5-222-15220-1
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 344 страниц
Масса: 394 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 21 x 14 x 2
Обложка: твёрдая

О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали... Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, о классификации вин.

Каталог