Знаете ли вы, что некоторые растения и специи нужны не толь­ко для вкуса и аромата при приготовлении блюд, но еще и для здоровья? Такими являются непревзойденные по своим свойствам сельдерей, куркума, имбирь и женьшень, которые в течение мно­гих тысячелетий с успехом используются в медицине.
В нашей книге Вы найдете не только интересную, но и по­лезную информацию об этих растениях и специях: кулинарные и лечебные рецепты, диеты, а также правила питания, которые помогут Вам стать здоровым.