Service ist ein lebendes Produkt. Standig wird es durch die daran beteiligten Menschen verandert. An den Kontaktpunkten zwischen Service und Konsument zeigt sich dann das wahre Gesicht der Dienstleistung. Also wie kann man vorab etwas entwerfen, was dann nicht durchgehend standardisierbar ist? Welche Bedurfnisse sollten gedeckt oder geweckt werden? Die Komplexitat des menschlichen Charakters lasst sich dabei nur teilweise in Statistiken fassen und macht somit die Konsumgrunde der individuelllen Kunden nicht vollstandig nachvollziehbar. Warum also entscheidet sich ein Gast dazu, wieder zu kommen oder sogar Stammkunde zu werden? Dieses Buch erklart, wie man auf wissenschaftliche Art die menschlichen Ziele des Kunden ermittelt und sie in eine passende Service-Strategie verwandelt. Der Autor benutzt dazu Fragetechniken aus dem Bereich der anthropologischen Kulturforschung und kombiniert diese mit Methoden der modernen Software- Entwicklung.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.