Сервисная деятельность. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Сервисная деятельность. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Рубцова Н.В.

     

бумажная книга



Издательство: Академия
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: август 2018
ISBN: 978-5-4468-7119-3
Объём: 192 страниц
Обложка: твёрдая

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессиям из списка ТОП-50 Технология эстетических услуг, Технология парикмахерского искусства, а также по специальностям Парикмахерское искусство, Стилистика и искусство визажа, Прикладная эстетика. Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины Сервисная деятельность.
Рассмотрены теоретические основы индустрии красоты как отрасли сферы услуг; продемонстрирована организация сервисной деятельности в индустрии красоты; показаны способы организации процесса обслуживания и приемы управления отношениями; обсуждаются вопросы маркетинга, управления качеством, сервисные технологии и инновации в индустрии красоты.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Каталог