Издательство: | МарТ |
Серия: | Туризм и сервис |
Дата выхода: | декабрь 2007 |
ISBN: | 978-5-241-00906-7 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 254 страниц |
Масса: | 270 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 22 x 15 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Содержится теоретический материал по курсу "Сервисная деятельность" , состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; "сервисная деятельность" в гостиницах; характеристика туристской деятельности.
Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», 230600 «Домоведение» и 351400 «Прикладная информатика (в сфере сервиса)».
В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия.
Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину "Сервисная деятельность" , а также специалистам сервисных специальностей.