Как приготовить вкусный шашлык?Какие маринады использовать?Что еще можно приготовить на грилеи какими блюдами удивить близких? Ответит на все эти вопросы данная книга. В ней вы найдете подробные рецепты шашлыка, кебабов, мясныхи рыбных колбасок, блюд из рыбыи морепродуктов, закусок, десертови напитков, которыми можно дополнить трапезу на свежем воздухе. И конечно,не обойдется без соусов и приправ! Узнайте все тонкости приготовления блюд на гриле и мангале.Приятного аппетита!