Издательство: | Центрполиграф |
Дата выхода: | февраль 2019 |
ISBN: | 9785952409934 |
Щи — одно из исконно русских блюд. Авторы книги предлагают рецепты приготовления суточных, постных, зеленых, щавелевых и даже «ленивых» щей. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.