Издательство: | Эксмо |
Серия: | Мировой бестселлер |
Дата выхода: | январь 2013 |
ISBN: | 978-5-699-60984-0 |
Тираж: | 3 100 экземпляров |
Объём: | 288 страниц |
Масса: | 310 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | мелованная |
«Школа основных ингредиентов» — так называется кулинарный курс, который ведет Лилиан. Она по собственному опыту знает, что многообразие наших вкусовых ощущений складывается в музыку, которая помогает вычеркнуть из памяти грустные и страшные страницы, воскресить самые дорогие воспоминания, вернуть человека к жизни. Мясо по-бургундски дарит ощущение теплоты и сытости, десерт из сливочного крема, который, словно пуховое одеяло, окутывает бисквитное печенье, может сказать о любви больше, чем многие слова, паста с соусом из ярко-красных томатов способна напомнить о медовом месяце, проведенном у теплого моря... Лилиан не только учит своих учеников готовить, но и врачует их души...