Издательство: | ИД "Комсомольская правда" |
Серия: | Приятного аппетита |
Дата выхода: | октябрь 2020 |
ISBN: | 9785447004729 |
Объём: | 160 страниц |
Масса: | 654 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 25 x 20 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | мелованная |
Цветные иллюстрации | + |
Торты могут приносить не только удовольствие, но и прибыль.
Автор книги Алёна Аракчеева создала свою кондитерскую школу раньше, чем окончила общеобразовательную. Обладатель титула «Лучший блогер 2018», спикер TEDx, Сколково и ПИР, победитель Rusbase Young Awards. Самый юный преподаватель, у которого учатся маститые хозяйки и юные феи шоколадных и ванильных искусств. Её блог в Instagram @big__sweet__blog__ обожают более 125 тысяч подписчиков — авторскими рецептами, нюансами и секретами удачной выпечки, кремов и муссов Алёна делится от души. Тысячи людей благодаря Алёне узнали вкус сладкой жизни, а многие открыли свой кондитерский бизнес.
Добро пожаловать в компанию мастеров! Сколько бы вам ни было лет — учиться готовить, наслаждаться потрясающими вкусами и зарабатывать на этом никогда не поздно. И не рано!