Издательство: | Ad Marginem |
Дата выхода: | май 2011 |
ISBN: | 978-5-91103-096-4 |
Объём: | 160 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 35 x 18 |
Обложка: | твёрдая |
Бумага: | мелованная |
Цветные иллюстрации | + |
Оригинально оформленное подарочное издание в футляре. Дизайн книги выполнен в виде большой коробки шоколадных конфет. Издание с трехсторонним окрашенным серебряным обрезом и ляссе. Вашему вниманию предлагается иллюстрированное руководство по дегустации шоколада. Все, что нужно знать для успешной дегустации. Классические и необычные сочетания, подчеркивающие вкус шоколада. 40 основных рецептов шоколадных кондитерских изделий.