Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора

Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора

Глазырин А., Анастасия Гл

     

бумажная книга

24.87 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.09.2024; планируемая отправка: 25.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 27.09.2024; планируемая отправка: 28.09.2024



Издательство: Эксмо-Пресс
Серия: Кулинарное открытие
Дата выхода: октябрь 2021
ISBN: 978-5-04-105765-7
Объём: 152 страниц
Масса: 684 г

Алексей и Анастасия Глазырины — шоколатье, кондитеры и основатели петербургского проекта Soul Desserts. Они проводят мастер-классы по всей России и в Европе, помогая людям подружиться с шоколадом и делать из него удивительный декор, конфеты и плитки.

Каталог