Шоколад. Советы знатока

К. Шанталь

     

бумажная книга



Дата выхода: март 2009
ISBN: 1-84543-145-6
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 160 страниц
Масса: 550 г
Обложка: твёрдая

Книга Шанталь Коади - это увлекательное путешествие в мир шоколада - от сбора плодов дерева какао на плантациях в разных регионах мира, процесса их переработки до создания мастерами шоколадных дел великолепных, отмеченных постоянным творческим поиском изделий.
Издание в обновленной редакции Матрина Кристи.
Формат: 16 см x 23,5 см.

С 2008 года книга «Шоколад. Советы знатока» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Шоколад. Советы знатока»: октября 2008 года, последнее, 4-е издание вышло в мартае 2009 года.

Все издания

2009, март: книга на бумаге "Шоколад. Советы знатока", ISBN: 1-84543-145-6, 160 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2008, октябрь: книга на бумаге "Шоколад. Советы знатока", ISBN: 978-5-88353-302-9, издательство "Бертельсманн Медиа Москау (БММ)", 160 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

Каталог