Шоколадные торты (нов.оф.) / Филлипс Т

Шоколадные торты (нов.оф.) / Филлипс Т

Тим Филлипс

     

бумажная книга



Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: сентябрь 2010
ISBN: 978-5-9910-1304-8
Тираж: 15 000 экземпляров
Объём: 80 страниц
Обложка: твёрдая

В книге даны рецепты великолепных шоколадных тортов на все случаи жизни: Белая свадебная мечта, Рождественская елочка, Валентинов торт... Помимо подробных инструкций и красочных иллюстраций, здесь немало полезных советов: как обращаться с тестом, готовить кремы, глазурь и украшения, какие приспособления и шоколад лучше использовать.

Каталог