Книга Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада, Падовани, Падовани, 9785041079086, купить, цена

Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

бумажная книга

Издательство:	Эксмо
Серия:	Кулинария. Вилки против ножей
Дата выхода:	ноябрь 2020
ISBN:	9785041079086
Объём:	224 страниц
Масса:	995 г
Размеры(В x Ш x Т), см:	26 x 20
Обложка:	твёрдая
Бумага:	офсетная
Цветные иллюстрации	+

Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства.

Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.

Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

Каталог