Скорая кулинарная помощь. Том 2

Скорая кулинарная помощь. Том 2

Илья Лазерсон Михаил Спичка

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: февраль 2005
ISBN: 5-9524-0914-8
Тираж: 8 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Масса: 120 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1

Авторы продолжают отвечать на вопросы любознательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в горшочках, о скандинавских салатах, о блюдах из субпродуктов, закусках под пиво, десертах, напитках. Авторы также не обошли вниманием модные нынче коптильные жидкости, глютаминат, селитру. Книга содержит много полезной информации как для любителей, так и для профессионалов.

Каталог