Скорая кулинарная помощь. Том 3

Скорая кулинарная помощь. Том 3

Илья Лазерсон Михаил Спичка

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: июль 2008
ISBN: 5-9524-0771-4
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Масса: 120 г
Обложка: мягкая

Один из ведущих поваров России И.Лазерсон и популярный петербургский журналист М.Спичка продолжают отвечать на вопросы любителей вкусно поесть. Вы узнаете, как целесообразно организовать застолье на вечеринке в кругу сослуживцев, как подготовить и провести барбекю, приготовить "правильный плов", похмельный суп и многие другие блюда. Концептуальные рассуждения авторов дополнены большим количеством рецептов. Книга содержит полезную информацию как для любителей, так и для профессионалов.

Каталог