Издательство: | Центрполиграф |
Дата выхода: | апрель 2008 |
ISBN: | 978-5-9524-3206-2 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 256 страниц |
Масса: | 774 г |
Обложка: | твёрдая |
В книге вы найдете самые лучшие рецепты сладких блюд, без которых не обходится ни одна модная вечеринка и ни одно популярное кафе мира. Венские десерты обрели особый стиль, стали классикой благодаря многовековому смешению вкусов и обычаев: красоте итальянской, шику французской и основательности немецких кулинарных традиций.