Дата отгрузки на данный момент неизвестна.
Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.
Технические характеристики
Уникальность книги, которую вы держите в руках, заключается в том, что она является универсальным пособием и для профессионалов, и для любителей.
Будучи главой "Кондитерского Дома" и преподавая в созданной мною школе, я, в первую очередь, адресую данное издание своим настоящим и будущим ученикам.
Но, в то же время, я не хочу терять свою многочисленную читательскую и телевизионную аудиторию, поэтому книга составлена таким образом, что она может стать и пособием для мастеров кондитерского цеха, и настольной книгой для начинающих. В ней вы найдете рецепты разнообразных праздничных и повседневных кондитерских изделий, в том числе адаптированные для непрофессиональной аудитории, а также множество новых идей.
Данное собрание рецептов включает в себя основные кондитерские разделы: пти-фуры и конфеты, торты, пирожные, десерты, композиции из карамели и шоколада, а также мастер-классы по некоторым разделам. Но эта книга не просто сборник рецептов. Благодаря ей вы познаете сладкий мир кондитерских изделий и сможете порадовать свою семью и друзей кулинарными изысками.
Александр Селезнев