Сладкий праздник

Сладкий праздник

Поршен П.

     

бумажная книга



Издательство: Азбука-Аттикус
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: декабрь 2014
ISBN: 978-5-389-07470-5
Объём: 144 страниц
Масса: 905 г

Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами - для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.