Чем прежде всего может удивить гостей и порадовать своих домашних хорошая хозяйка? Конечно, умением готовить разные `вкусности` - торты, кексы, пирожные, бисквиты, рулеты... В арсенале у такой умелицы безусловно есть рецепт своего `фирменного` торта или пирога. В этой книге собраны самые лучшие рецепты сладких изделий для любого стола - и торжественного, и будничного. Здесь рассказывается, как приготовить традиционные пироги и душистые пряники, печенье `на скорую руку` к завтраку и великолепный праздничный торт. Советы мастеров-кулинаров и их `маленькие хитрости` помогут любой хозяйке превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства.