Словарь-справочник терминов по мясу

М.В. Забелина Л. Данилова

Словарь-справочник терминов по мясу

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Юридическая книга
Дата выхода:
октябрь 2003
ISBN:
5-9589-0013-7
Тираж:
1 000 экземпляров
Объём:
96 страниц
Размеры (В × Ш × Т):
22 × 15 × 1 см

Приводятся сведения о мифологии этого продукта, рассмотрены его сортовой и химический составы, освещены вопросы биохимии и товароведения мяса, а также описаны особенности, связанные с переработкой мясного сырья.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX