Соленья и маринады

Соленья и маринады

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2005
ISBN: 5-699-11696-6
Объём: 320 страниц
Масса: 140 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 17 x 12 x 2
Обложка: мягкая

Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов.

Каталог