Издательство: | Академия |
Серия: | Высшее профессиональное образование |
Дата выхода: | июль 2007 |
ISBN: | 978-5-7695-3765-3 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 128 страниц |
Масса: | 130 г |
Обложка: | мягкая |
Рассмотрены смысловые блоки информации, описывающие технологические основы социальной культуры организации, партнерство и социальное взаимодействие как механизмы реализации рыночных отношений, актуальные проблемы методологии, специфика внедрения социальных технологий в профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму. Приведены технологии в сфере сервиса и туризма, в том числе технологии сервисной деятельности, организационно-управленческой деятельности, образовательные и др. Освещены практические аспекты реализации социальных технологий в сфере сервиса и туризма. Для студентов высших учебных заведений.