Издательство: | Рипол-классик |
Серия: | Кулинарные чудеса |
Дата выхода: | февраль 2014 |
ISBN: | 978-5-386-02807-7 |
Объём: | 32 страниц |
Масса: | 69 г |
В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии.