Соусы

Соусы

*

     

бумажная книга



Издательство: Рипол-классик
Серия: Кулинарные чудеса
Дата выхода: февраль 2014
ISBN: 978-5-386-02807-7
Объём: 32 страниц
Масса: 69 г

В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии.